Flan au coco antillais
Ingrédients
- 4 œufs
- 1 boite de lait concentré sucré
- 1 boite de lait concentré non sucré
- 1 boite de lait de coco (400 ml)
- zeste de citron
- caramel liquide
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 1 h
- 1 h 15 mn
Préparation en video
Préparation
- 1 Dans un bol, mélangez les œufs et les laits avec le zeste de citron au batteur.
- 2 Dans un moule à cake, versez le caramel liquide au fond en fine couche.
- 3 Versez l'appareil dans le moule.
- 4 Faites cuire au four au bain-marie pendant une heure, thermostat 6/7 (180°C).
-
Pour finirLaissez refroidir avant de servir.
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