Galette de sarrasin au saumon fumé et fromage

Name: Galette de sarrasin au saumon fumé et fromage
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 4 galettes de sarrasin; 8 tranches de saumon fumé; 1 ou 2 pots de boursin fromage de 150 g (selon vos goûts, par exemple un pot de boursin à l'ail et fines herbes et un pot de boursin chèvre et fines herbes)

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Galette de sarrasin au saumon fumé et fromage

Un petit amuse-bouche sympa qui plaît en général à tout le monde. Très facile à faire.

Laurianne Vallée

1recette
postée

Ingrédients

4 galettes de sarrasin
8 tranches de saumon fumé
1 ou 2 pots de boursin fromage de 150 g (selon vos goûts, par exemple un pot de boursin à l'ail et fines herbes et un pot de boursin chèvre et fines herbes)

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
0 mn
1 h 15 mn

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Préparation

1

Sur du papier sulfurisé (ou film transparent), commencer par étaler le fromage sur la galette.
2

Ajouter ensuite 2 tranches de saumon par galette.

3

Rouler le tout dans le papier sulfurisé. Il faut que ça soit bien serré. Laisser reposer 3-4 heures au réfrigérateur ou 1 heure au congélateur.
4

Après le temps de pose, couper en petites tranches la galette.
Pour finir

Prêt à servir!