Salade de riz à l'ananas, surimi et endives
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Recette de salade de riz à l'ananas, au surimi et aux endives
Ingrédients
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 0 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Faites cuire le riz selon le mode d'emploi puis faites-le refroidir.
- 2 Coupez les tranches d'ananas en morceaux. Lavez puis coupez les tomates en dés.
- 3 Mélangez l'Arome, l'huile d'olive, le jus de citron et assaisonnez selon votre goût. Coupez le surimi en rondelles.
- 4 Dans un saladier, mélanger le riz, la vinaigrette à l'Arome, l'ananas, le surimi et garnissez-en les feuilles d'endives.
-
Pour finirDécorez avec les dés de tomates et les feuilles de coriandre fraîches.
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