Salade de riz originale
4 / 5
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Une idée de salade estivale, avec du riz cette fois-ci ! Proportions à ajuster selon le nombre de personnes. Le mieux est d'utiliser un surplus ou un reste de riz...
Ingrédients
Calories
/ personne- 190 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Couper les olives et les radis en fines rondelles. Couper la tomate en cubes. Faire des dés de jambon, ciseler l'échalote et mélanger tous les ingrédients ensemble en versant un peu d'huile d'olive.
- 2 Ajouter les pignons. Râper des copeaux de parmesan au-dessus, au moment de servir.
-
Pour finirVous pouvez aussi faire une vinaigrette avec un peu de balsamique, huile d'olive et un peu d'échalote.
C'est terminé
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