4.2/5
15 avis
Salade de riz au thon : la recette rapide
10 mn
Facile
150 kcal
Découvrez ma recette légère de salade de riz au thon allégé ! Idéale pour l'été, cette recette gourmande est simple et rapide à réaliser !
Ingrédients
2
Personne
Pour la salade
-
Riz blanc 1 tasse -
Poivron rouge 1 -
Ail 1 gousse -
Oignon 1 -
Thon blanc égoutté 170 g -
Maïs en grains 4 c à s -
Olive noir dénoyautée en petites rondelles 4 c à s
Pour la sauce
-
Moutarde jaune 1 c à s -
Mayonaise légère 2 c à s
-
Basilic 1 c à c -
Huile d'olive 2 c à c -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
4 h 20 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
-
1
Cuisson du rizFaites cuire votre riz selon les instructions sur l'emballage. Réserver.
-
2
Cuisson des légumes et du thonFaites revenir vos légumes (poivron, ail et oignon) dans une poêle, à feu moyen, pendant 10 minutes. 2-3 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le thon et le basilic.
-
3
Mélange des ingrédientsMélanger le riz, les légumes cuits, les olives et le maïs.
-
4
AssaisonnementAjouter la mayonaise et la moutarde. Bien mélanger.
-
Repos au fraisMettre au réfrigérateur au moins 4 heures. Servir froid.
Le résumé des avis (4.2/5)
- Recette reconnue pour sa simplicité et son côté rafraîchissant
- La mayonnaise maison est recommandée malgré le temps qu'elle demande
- Des variantes comme l'ajout d'olives noires ou l'utilisation du pesto à la place du basilic sont suggérées
- Attention à ne pas rendre la sauce trop grasse.
C'est terminé
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