Salade de riz au thon

4.5 / 5  basé sur 9 avis
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Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 4 h 20 mn

Découvrez ma recette légère de salade de riz au thon allégé ! Idéale pour l'été cette recette gourmande est simple et rapide à réaliser !

Ingrédients

2 personnes

Pour la salade

  • Riz

    Riz blanc 1 tasse

  • Poivron

    Poivron rouge 1

  • Ail

    Ail 1 gousse

  • Oignon

    Oignon 1

  • Thon

    Thon blanc égoutté 170 g

Pour la sauce

  • Moutarde

    Moutarde jaune 1 c à s

  • Mayonaise légère 2 c à s

  • Basilic

    Basilic 1 c à c

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 2 c à c

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

Préparation

  1. 1 Faites cuire votre riz selon les instructions sur l'emballage. Réserver.
  2. 2 Faites revenir vos légumes dans une poêle, à feu moyen, pendant 10 minutes. 2-3 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le thon et le basilic.
  3. 3 Mélanger le riz et les légumes cuits.
  4. 4 Ajouter la mayonaise et la moutarde. Bien mélanger.
  5. Pour finir
    Mettre au réfrigérateur au moins 4 heures. Servir froid.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 9 avis )
Signaler Nathalie - 24 janvier 2012
Excellent

Un régal
Toute la famille adore cette recette très complète. A refaire très vite !

Signaler Barbara - 12 janvier 2010
Excellent

Bon
J'ai adoré cette recette, rien à dire.

Signaler Dominique -  3 septembre 2006
Très bien

Excellent
Plat complet pour un déjeuner de soleil.
Ma suggestion : Peut être un peu plus relevé avec une mayonnaise plus épicée.

Signaler Sandrine - 18 juin 2005
Excellent

Trop bon
Ça change de la salade de riz traditionnelle. Vraiment bon et rafraîchissant l'été.

Signaler Cataye - 14 décembre 2004
Excellent

Super
Je la trouve super bonne et très facile à faire. Mes amis de la métropole ont adoré la salade.

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