Sandwich tomates cerises, mozzarella et Jambon de Parme

5 mn
Facile
140 kcal

Une savoureuse recette de sandwich à la tomates, mozzarella et Jambon de Parme rapide et facile à réaliser proposée par le Consortium di Parma.

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Ingrédients

4 personnes
  • Baguette

    Baguette 1/2

  • Mozzarella

    Mozzarella 100 g

  • Olives dénoyautées

    Olives dénoyautées 1 c à c

  • Petites tomates cerises

    Petites tomates cerises 2

  • Persil

    Persil

  • Huile d'olive extra-vierge

    Huile d'olive extra-vierge

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

  • Jambon de Parme

    Jambon de Parme

Préparation

Temps total 5 mn
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Couper la baguette en diagonale en quatre morceaux. Enlever la mie du pain. Dans un bol, mélanger la mozzarella, les tomates coupées en dés, les olives coupées en morceaux et le Jambon de Parme en lamelles.
  2. Pour finir
    Assaisonner le tout avec de l'huile d'olive, du persil haché, du sel et du poivre. Farcir les morceaux de pain avec ce mélange et déguster.
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