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1 avis
Smoothie aux radis roses
Une recette légère et gourmande, parfaite pour les beaux jours !
Ingrédients
- 2 belles poignées de radis roses lavés et équeutés
- 1 grand verre de lait
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou de ricotta
- Sel, poivre
- 1 brin de persil
- 2/3 brins de ciboulette
- Un filet de jus de citron
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Après avoir lavé et équeuté les radis, les mettre dans le mixeur. Mixer assez longtemps pour obtenir une purée très fine. Rajouter le reste des ingrédients sauf la ciboulette et remixer le tout afin d'obtenir un mélange mousseux.
-
Pour finirServir dans 2 grands verres et décorer avec 2/3 brins de ciboulette et quelques rondelles de radis que vous aurez mis de côté. Servir très frais.
C'est terminé
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