4.4/5
6 avis
Muffins salés au pesto et au parmesan
15 mn
Facile
300 kcal
Ces délicieux muffins salés au pesto et au parmesan sont parfaits pour un apéritif convivial ou un pique-nique estival. Leur saveur méditerranéenne, apportée par le pesto et les pignons, se marie à merveille avec le goût prononcé du parmesan. La texture moelleuse de ces petites bouchées en fait un en-cas idéal à toute heure de la journée. Lire la suite
Ingrédients
6
personnes
-
Farine 300 g -
Pesto (environ 125 g) 1 pot
-
Levure chimique 2 c à c -
Parmesan râpé 150 g -
Lait 30 cl -
Oeuf 3 unités -
Sel 1 pincée -
Moule à muffins petit modèle ou caissette en papier
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Mélanger la farine, le sel, le fromage et la levure.
- 2 Ajouter le pot de pesto, les oeufs et le lait.
- 3 Mettre en moules et enfoncer quelques pignons dessus.
- 4 Cuire 25 à 30 minutes, vérifier la cuisson à l'aide d'une pique en bois.
-
Pour finirSortir du four, laisser reposer 5 minutes avant de démouler.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?