Chips de pelures de pommes de terre

4 / 5  basé sur 2 avis

Ne jetez plus vos pelures de pommes de terre... Une fois passées au four, elles se transformeront en de délicieuses chips qui épateront vos invités à l’apéritif.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. Lavez bien les pelures de pommes de terre. Séchez-les. Sur un papier de cuisson étalez-les. Huilez à l'aide d'un pinceau sur chaque face. Salez, poivrez, saupoudrez d'herbes de Provence. Faites cuire à four 200° pendant 15 minutes environ.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler lddb -  2 avril 2016
Très bien

Super idée ! Je l'ai fait avec des épluchures de topinambour, du piment d'espelette au lieu des herbes de Provence, 10 minutes de cuisson au lieu de 15 (largement suffisant, les chips étaient bien croustillantes), et c'était un régal. Adopté à l'unanimité, je ne jetterai plus jamais mes épluchures :)
A faire uniquement avec des produit bio bien évidemment

Signaler Zellebulle  - 18 octobre 2015
Bien

Bonne idée! Par contre, saupoudrer les herbes de Provence comme ça avant d'enfourner donne un four d'herbes brûlées à la chips. Donc soit il faut réduire le temps de cuisson, soit il faut peut être mélanger les herbes dans l'huile avant d'en mettre sur les perles de pomme de terre... j'essaierai cette deuxième solution la prochaine fois!

Signaler Pascal - 24 novembre 2015

Moi jai mis dans un petit bocal les ingredients et mis les pellures dedans et refermer secouer le tour est jouer!!!