Tous les articles Magazine cuisine
Septembre 2016
Thomas Abramowicz distille le goût américain au Whisky Live
Le whisky ne se déguste pas qu'entre gentlemen aux cigares ou cowboys assoiffés. En direct de la Cocktail Street, marché éphémère savoureux du Whisky Live, on découvre la palette de saveurs de ce breuvage racé. La parole au chef d'orchestre du restaurant et bar The Beast.
Actualités culinaires WTF [WHAT THE FOOD]
Des livres givrés, des portraits en donuts à faire rugir de plaisir Homer Simpson, des pancakes Game Of Thrones, des matelas transformés en pizza, des pains artistiques... Découvrez l'actualité décalée de la planète food en images.
Top 5 pizzas
Margherita, calzone, Regina, quatre fromages ou pepperoni : laquelle de ces pizzas préférez-vous ? Réponses en recettes.
Coulisses du Meilleur Pâtissier, on a mis la main à la pâte... ou presque
Le 12 octobre 2016, le Meilleur Pâtissier rallume ses fourneaux pour une 5e saison. Pour vous mettre en appétit, le Journal des Femmes a visité les coulisses de l'émission. Visite guidée en images : 3, 2, 1... suivez-nous !
Fauchon dévoile son éclair Crazy
GOURMANDISE - À l'occasion du nouveau show du Crazy Horse, "Dessous Dessus", la maison Fauchon lève le voile sur sa nouvelle pâtisserie : l'éclair Crazy. Aux couleurs pop des incontournables jeux de lumière du cabaret, ce gâteau inédit nous a mis l'eau à la bouche.
Beurres, crèmes et fromages : notre top 5 de la rentrée 2016
Parce qu'il est important de faire le plein de produits laitiers, nous vous avons sélectionné 5 beurre, crème et fromages à shopper absolument en cette rentrée 2016.
3,2... 12 pâtissiers dans Le Meilleur Pâtissier
Becs sucrés, réjouissez-vous ! Tablettes de chocolat, meringues et friandises sont de retour le 12 octobre 2016 sur M6. Aux fourneaux, 12 pâtissiers amateurs prêts à user de l'huile de coude pour remporter le titre de Meilleur Pâtissier. Portraits.
J'ai testé le restaurant La Plantxa : un Max(imilien) de saveurs !
Depuis mars 2016, Maximilien Kuzniar a repris les cuisines du Plantxa, succédant à Juan Arbelaez. Le restaurant aux allures de bistrot propose une cuisine gastro "à la cool" et offre chaque semaine une carte créative composée de produits frais et de saison. Le Journal des Femmes a testé et approuvé !
Sushi Shop : MONSIEUR MADAME sur un plateau
Les personnages MONSIEUR MADAME s'invitent sur les boxes en édition limitées Sushi Shop avec 3 nouvelles recettes en bonus. Nom d'un petit bonhomme !
Thé et café : les nouveautés à shopper
Les marques de café et thé rivalisent d'inventivité pour créer de nouvelles saveurs irrésistibles qui séduiront tous les amateurs de boissons chaudes. Découvrez nos coups de coeur.
Top 5 goûters préférés
Fruit, yaourt, viennoiseries, pain fourré au chocolat ou compote : laquelle de ces gourmandises a votre faveur pour le goûter ? Découvrez le palmarès en recettes.
Voyage autour du thé avec T.O by Lipton
Le 7 septembre 2016, T.O by Lipton organisait à Paris un Atelier d'Expertise Thé animé par le tea-master Kurush Bharucha. Au programme : les coulisses de la création de grands thés, des révélations sur les secrets de l'infusion et la découverte de la machine à capsule T.O by Lipton. Le journal des femmes faisait partie du voyage.
L'école Cuisine mode d'emploi(s) de Thierry Marx [EN IMAGES]
Le chef doublement étoilé Thierry Marx a créé en 2012, l'école de cuisine "Cuisine mode d'emploi(s)". C'est au sein du quartier de Ménilmontant à Paris que les élèves issus d'horizons divers, profitent d'une formation culinaire totalement gratuite. Visite en images...
Réalisez des chocolats pralinés maison [EN IMAGES]
Apprenez à réaliser vous-même des pralinés au chocolat fondants avec le chef Thomas Feller. Vous verrez, c'est tout simple !
Ricardo Larrivée, le chef superstar québécois, débarque en France
C'est un événement : le chef québécois Ricardo s'invite dans nos cuisines. Avec la parution de son premier livre aux éditions Larousse, Ricardo entend bien conquérir le marché français. Nous l'avons rencontré...
La 27e Semaine du Goût nous fait « Mieux manger pour vivre mieux »
Du 10 au 16 octobre 2016, la Semaine du Goût revient avec une programmation variée. Ateliers animés par des chefs et débats rythmeront cette 27e édition. Demandez le programme.
Top 5 recettes express pour soirs de flemme
Platée de pâtes, croque-monsieur, omelette, tarte ou quiche et salade : le point commun de ces recettes ? D'être rapide à cuisiner et donc pratique pour les soirs de flemme. Découvrez votre classement.
Denny Imbroisi, capitaine de l'aperitivo de MA TERRAZZA
Après Lyon et Marseille, MA TERRAZZA met le cap sur la capitale pour 4 jours de festival autour du concept d'aperitivo, apéritif à boire et à manger. Aux commandes des festivités culinaires, le chef Denny Imbroisi. Au top !
Thermomix : les meilleurs blogs
Pour nombre de passionnés, le Thermomix est LE robot culinaire à avoir dans sa cuisine. Conquis par ses nombreuses fonctionnalités et sa polyvalence, certains blogueurs partagent leurs recettes réalisables avec Thermomix. Découvrez-les !
Thermomix : les applications indispensables
Le robot Thermomix révolutionne la cuisine. Grâce à ses douze fonctions qui permettent d'automatiser toutes les étapes d'une recette, il facilite le quotidien. Pour plus de confort et d'efficacité, certaines applications mobiles sont particulièrement intéressantes.