Tous les articles Magazine cuisine
Octobre 2016
Whisky, gin, vodka : les spiritueux de Noël 2016 à mettre sous le sapin
Whisky 12 ans d'âge, gin et vodka françaises, rhum cubain en coffret dégustation : découvrez notre sélection d'alcools forts... à consommer avec modération.
Foie gras de Noël 2016 : du lourd
Relevées de poivre, cuites lentement mais sûrement, parsemées de pistaches et d'abricots secs : une fois n'est pas coutume, les marques ont rivalisé d'inventivité pour leurs recettes de foie gras de Noël. Sélection.
Banana Split VS Poire belle Hélène
Lequel de ces deux desserts accompagnés de glaces, de sauce au chocolat et de chantilly vous rend complètement givré ? La réponse en recettes.
Dans les coulisses de la Maison Pignol, 1er pâtissier traiteur Lyonnais [EN IMAGES]
Découvrez les cuisines de cette maison historique fondée en 1954 et dont le chef, Jean-Paul Pignol, a reçu le titre prestigieux de Meilleur ouvrier de France en 1979. Visite gourmande en images.
La Maison Angelina célèbre le Mont-Blanc
La célèbre Maison Angelina met sa pâtisserie signature à l'honneur pour la journée du Mont-Blanc. Mercredi 2 novembre prochain, les gourmands pourront ainsi découvrir le Mont-Blanc décliné sous 8 formes différentes et savourer un menu salé autour du marron...
Snoop Dogg passe Martha Stewart à la casserole
Quand le chanteur de rap troque le micro pour une spatule en bois c'est au côté de la papesse américaine de la cuisine Martha Stewart, et c'est à partir du 7 novembre 2016 sur la chaîne VH1. Tout un programme.
Six chefs multi-étoilés, 1 dîner, 1 association
Le 13 novembre 2016, aura lieu un dîner caritatif préparé par six chefs étoilés en hommage à Véronique de Bourgies, créatrice de l'association Zazakely Sambatra et victime des attentats de Paris. L'occasion de "savourer" son combat pour l'éducation de milliers d'enfants malgaches.
Au Meurice, l'automne a du bon !
Aux fourneaux du restaurant Le Meurice, les chefs Jocelyn Herland et Cédric Grolet en pâtisserie ont créé une carte gourmande et de saison. C'est une délicieuse partition de 5 plats que nous avons eu la chance de tester en avant-première...
Noël 2016 : tout schuss sur les bûches !
Aux marrons, glacée, chocolatée, fruitée, en forme de nuage, sapin ou pièce montée : les marques ont savamment bûché leurs bûches pour les fêtes de Noël 2016. Découvrez-les.
35 recettes de poêlées
Une poêle, des légumes, de la viande, un féculent : il n'en faut pas plus pour se concocter de bonnes poêlées. Découvrez nos recettes et inspirez-vous de nos idées !
Kiri, le fromage des petits depuis plus de 50 ans
Ce carré de fromage à tartiner émoustille les papilles des gastronomes en culottes courtes depuis la fin des années 1960. Découvrez ici toute l'histoire de Kiri... qui n'est autre que la cousin de la fameuse Vache qui rit !
Kiri® fête ses 50 ans et en fait des tartines
Pour ses 50 printemps, la marque de fromage frais à la tête au carré révèle ses petits secrets, et offre des anniversaires de rêves aux chanceux qui découvriront le mot "bravo" caché dans 30 produits Kiri® et Kiri Goûter®.
Apéritif festif de Noël : quels produits shopper ?
Pour nous permettre de faire une entrée remarquée dès l'apéritif, les marques ont rivalisé d'inventivité. Découvrez notre sélection de bouchées 2016 à croquer.
Bières de Noël : ça va mousser
Blondes, ambrées, brunes... Pour les fêtes de Noël, les bières nous en font voir de toutes les couleurs et saveurs. Découvrez quels brassins mettre au menu ou sous le sapin.
Thés de Noël : les 5 recettes à shopper
Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas et, avec elles, moult recettes de thés de Noël. Avec leurs saveurs épicées, ils titillent les palais des gourmands. Découvrez notre sélection de thés et tisanes de Noël à shopper.
Casita Andina : le Perù à Londres
Situé à quelques pas de Picadilly Circus, la Casita Andina est idéale pour faire le plein de saveurs péruviennes après une session shopping. Olé !
Tapenade VERSUS houmous : que préférez-vous tartiner à l'apéro ?
Tapenade ou houmous ? Telle est la question que l'on vous a demandé de trancher. Découvrez le grand gagnant de l'apéritif à tartiner.
Londres : et c'est parti pour un food tour
Découvrir le quartier d'une ville à travers ses institutions culinaires et ses meilleurs boui-boui, c'est le savoureux concept des Eating London Tours. Organisé par des résidents, ces balades de plus de trois heures permettent de mêler l'utile à l'agréable : s'enrichir, le ventre et l'esprit. Visite guidée.
"Chefs de gare" : la gastronomie se met sur les rails
CUISINE - Du 14 au 22 octobre pour "Chefs de Gare", les chefs s'invitent dans les halls de gares pour faire découvrir aux voyageurs les produits de leur région autour d'activités culinaires et de dégustations.
Diane Kruger : thé-licieuse égérie SPECIAL.T
A voluptueuse boisson, délicieuse égérie : pour sa nouvelle campagne publicitaire, SPECIAL.T a fait appel à l'envoûtante Diane Kruger. L'actrice nous raconte les coulisses du tournage du spot dédié au voyage.