Tous les articles Recette poivron
Roulés apéritifs de saumon mi-cuit garnis d'avocat et poivrons
Savourez ces roulés apéritifs de saumon mi-cuit garnis d'avocat ! Rendre le saumon fumé mi-cuit c'est possible.
Rouleau de boeuf fondant au Cantal Jeune et à la gentiane
Une recette proposée par les fromages AOP d'Auvergne.
roulé à l'oseille et au poivron
Retrouvez ma recette de roulé à l'oseille et au poivron. Ce roulé sera parfait pour l'apéro, l'entrée ou un dîner léger.
Petits chaussons à la ratatouille
Une recette de ma tante qui a vécu longtemps au Maroc (se fait aussi en Algérie).
Wrap canard et poivron
Facile et super bon !
Saucisse sèche et sa brochette de légumes
Une recette proposée par Infocharcuteries. Crédit photo et recette : Infocharcuteries
Sardines marinées et salpicon de crevettes
C'est une version "espagnolisée" du ceviche présentée de façon originale mais très simple à réaliser et idéale pour les petits budgets.
Tataki de saumon
Amuse-bouche savoureux et onctueux. L'alliance de la purée de céleri montée à la crème et du saumon cru en dés et très intéressante. Le sésame torrefié, le poivron rouge et les oeufs de saumon ajoutent une pointe d'originalité à ce plat.
Mouillettes pour apéritif dînatoire
Des mouillettes ! J'ai eu envie d'en faire des petits canapés pour un apéro dînatoire ; l'un à la grecque avec de la feta, des pignons de pin, poivron rouge et menthe, l'autre aux notes marines avec du crabe et des crevettes relevées de ciboulette. C'est plein de couleur et la fraîcheur est apportée par les herbes (du jardin) ciselées.