Tous les articles Recette poivron
Petits chaussons à la ratatouille
Une recette de ma tante qui a vécu longtemps au Maroc (se fait aussi en Algérie).
Wrap canard et poivron
Facile et super bon !
Saucisse sèche et sa brochette de légumes
Une recette proposée par Infocharcuteries. Crédit photo et recette : Infocharcuteries
Sardines marinées et salpicon de crevettes
C'est une version "espagnolisée" du ceviche présentée de façon originale mais très simple à réaliser et idéale pour les petits budgets.
Tataki de saumon
Amuse-bouche savoureux et onctueux. L'alliance de la purée de céleri montée à la crème et du saumon cru en dés et très intéressante. Le sésame torrefié, le poivron rouge et les oeufs de saumon ajoutent une pointe d'originalité à ce plat.
Mouillettes pour apéritif dînatoire
Des mouillettes ! J'ai eu envie d'en faire des petits canapés pour un apéro dînatoire ; l'un à la grecque avec de la feta, des pignons de pin, poivron rouge et menthe, l'autre aux notes marines avec du crabe et des crevettes relevées de ciboulette. C'est plein de couleur et la fraîcheur est apportée par les herbes (du jardin) ciselées.
Sépions au vinaigre
Un antipasti froid qui ravira tous les convives
Muffins crétois
Tous les parfums de la Grèce en concentré !
Muffins Chorizo et Poivron Piquillos
Légèrement relevés grâce aux dés de chorizo et aux poivrons Piquillos (que l'on trouve aux rayons conserves à côté des tomates séchées à l'huile), ils se glisseront parfaitement sur votre table entre les cacahuètes et les bâtonnets de carotte.