Tous les articles Recette framboise
Bavarois croquant framboise-citron
Une fois acquises les bases du bavarois, il peut se décliner à tous les parfums... Celui-ci allie la douceur de la framboise et la fraîcheur du citron et est très léger en bouche. Ce bavarois framboise-citron saura ravir vos papilles avec son contraste de saveurs et de textures. La base croustillante aux petits-beurre apporte une touche gourmande, tandis que les mousses légères à la framboise et au citron offrent une fraîcheur acidulée.
Bûche roulée chocolat vanille framboise
Aujourd'hui je vous propose une bûche roulée chocolat, vanille et framboise. Des saveurs classiques qui se marient très bien et qui plaisent à tous. Elle est très jolie et gourmande. Son goût n'est pas trop sucré, les framboises apportent un peu d'acidité et de fraîcheur. C'est vraiment délicieux. Cette bûche a eu un grand succès auprès de ma famille.
Panna cotta aux framboises
Voici une recette très facile de Panna cotta aux framboises, pour un dessert à la fois gourmand et très léger.
Tiramisu aux framboises, pistaches et spéculoos : la recette facile
Pour un dessert très frais, cette version du célèbre tiramisu, mais avec des framboises cette fois et des Spéculoos, est un vrai plaisir pour les yeux et les papilles ! Ce tiramisu revisité associe le moelleux du mascarpone avec l'acidité des framboises, la texture croquante des spéculoos et la saveur subtile des pistaches. Vous pouvez les faire en verrines seules ou en mini verrines en accompagnement d'un fondant au chocolat. Un mélange de goûts qui va enchanter les papilles.
Nougat glacé et framboises
Découvrez cette recette de nougat glacé et framboises. Simple et gourmand, ce dessert est parfait pour les fêtes de fin d'années. C'est un peu long, mais ça vaut le coup !
Gâteau magique à la framboise
Essayez une recette incroyable qui émerveillera vos papilles : le gâteau magique à la framboise. La magie d'une seule préparation pour trois couches gourmandes font de ce gâteau l'un de mes préférés ! Associé à la framboise, Miam. Ce dessert étonnant a trois textures différentes qui se créent comme par magie pendant la cuisson. La base moelleuse, le cœur fondant et la croûte légère s'accordent parfaitement aux framboises pour un résultat délicieux. Facile à préparer avec des ingrédients simples, ce gâteau surprenant impressionnera sûrement vos invités.
Sangria aux fruits d'été
Découvrez la recette de la Sangria aux fruits d'été, une véritable fraîcheur délicieuse à consommer évidemment avec modération. L'été, c'est le moment parfait pour savourer une sangria rafraîchissante aux fruits. Cette recette généreuse est idéale pour de grandes tablées estivales. Elle combine les saveurs fruitées des pêches, brugnons et framboises avec un vin blanc sec légèrement doux. Un trait d'alcool de fruit et du pétillant ajoutent une dimension festive à cette boisson colorée.
Bûche tiramisu framboise et oreo
Cette recette de bûche tiramisu framboise et oreo pour 8 personne est extraite du livre "Noël c'est doux" de Margaux Seydoux, paru aux éditions Solar.
Muffins chocolat framboises
Ces muffins au chocolat et aux framboises sont un véritable délice gourmand. Pour cette recette, utilisez de préférence des framboises surgelées qui se mélangeront plus facilement à la pâte. Ils ont une texture moelleuse avec une saveur intense qui enchante les papilles des petits comme des grands. L'association du chocolat fondant avec l'acidité des framboises crée un mariage de saveurs irrésistible. Faciles à préparer, ces gâteaux sont parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner.