Panna cotta aux framboises
20 mn
Facile
250 kcal
Voici une recette très facile de Panna cotta aux framboises, pour un dessert à la fois gourmand et très léger.
Ingrédients
8
verrines
-
Crème fleurette 500 g -
Sucre glace 40 g -
Gélatine 3 feuilles -
Vanille 1 gousse -
Framboise 16 unités -
Coulis de framboise 200 ml
Préparation
Temps total
3 h 25 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
5 mn
- 1 Chauffez la crème fleurette avec le sucre glace et la gousse de vanille.
- 2 Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.
- 3 Ajoutez la gélatine ramollie à la crème qui frémit.
- 4 Mélangez bien et laissez refroidir.
- 5 Retirez la vanille et versez la crème dans des verrines puis mettez au frais au moins 2 heures.
-
Pour finirDans chaque verrine, versez du coulis de framboises et déposez quelques framboises pour la décoration.
C'est terminé
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