Tous les articles Recette canneberge
Tarte poires, sirop d'érable et canneberges
Une recette québecoise que j'ai aménagée à ma façon (moins de sucre)
Tourte à la rhubarbe, au sirop d'érable et aux canneberges
On trouve encore de la rhubarbe chez mon primeur et, après l'avoir associée il y a quelque temps à une tarte aux fraises, j'ai voulu lui donner un petit air québécois avec canneberges et sirop d'érable. Un délice.
Gâteau de Noël en cocotte
Un grand classique des fêtes, agrémenté de brandy, d'agrumes, de fruits variés et d'épices. À servir avec quelques baies dorées pour une occasion vraiment spéciale. Une recette proposée par Le Creuset.
Mirlitons aux saveurs du Québec
Cette recette de mirliton revisitée, reprenait des ingrédients typiques du terroir québécois, sirop d'érable, canneberges et jus de canneberge, qui fut très appréciée.
Mirlitons confiture de myrtilles et canneberges
Une petite douceur surprise qui fait bouillonner les papilles !
Gâteau crousti-fondant orange, amande, canneberge
Parfait pour les goûters du dimanche, ce gâteau a une texture moelleuse à l'intérieur et une couche croquante d'amandes sur le dessus.
Couronne au citron sans lait ni blé
Un petit goûter plein d'énergie pour les enfants intolérants au blé et au lait.
Blondie aux canneberges et noix de macadamia
Le blondie est en fait un brownie au chocolat blanc, on retrouve la texture dense du brownie mais avec des saveurs beaucoup plus suaves !
Bûche aux canneberges, mascarpone et pistaches
un avant goût de Noël avec cette délicieuse bûche aux canneberges (cranberries) et mascarpone. Une bûche aux saveurs du Québec