Tous les articles Recette chocolat noir
Capuccino praliné
Frais, mousseux et léger.
Bûche glacée au chocolat, vanille et Spéculoos
Après un bon repas qui dure sur la journée, on a notre petit ventre qui dit STOP au moment du dessert. Sauf que cette bûche glacée va glisser toute seule. Sous un glaçage brillant au chocolat-caramel beurre salé se cache une délicieuse glace au chocolat, suivie de biscuits Spéculoos et d'une glace vanille. Parfaite pour clôturer un repas de fête, elle allie les saveurs réconfortantes dans un dessert festif et rafraîchissant avec plusieurs couches de crèmes glacées onctueuses rehaussées par le croquant des spéculoos nappés d'un glaçage chocolaté brillant. Sa préparation demande patience mais le résultat en vaut la peine.
Mini-canelés au chocolat noir
Une petite gourmandise toute simple à préparer !
Gourmandise au mascarpone
Une recette facile et rapide à réaliser pour le plaisir des papilles.
Sucettes au chocolat : la recette facile
Cette recette est issue du livre "Gü, le livre du chocolat" par paru aux éditions Marabout (novembre 2012).
Sucettes en chocolat
Les enfants n'y résistent pas.
Rochers coco-chocolat
Des petits rochers qui font le bonheur des petits et des grands.
Rochers pralinés
Idéal à offrir, pour vos paniers garnis de Noël par exemple, les gourmands de chocolat s'y reconnaîtront...
Petits rochers orange à la carotte
Je me suis inspirée d'une recette du cuisinier Benoît Mollin. Pour une vingtaine de rochers.