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Minis savarins de pain d'épice au confit de clémentine
Au moment des fêtes, j'adore créer des petites recettes épicées, acidulées et originales, qui nous rappellent l'ambiance et les parfums traditionnels de Noël.
Lebkuchen - petits pains d'épices allemands : la recette facile
Des petits biscuits qui sentent bon Noël.
Lebkuchen ou petits biscuits Pain d'épices
Dans cette recette il vous faudra des ingrédients pas très courants : le carbonate d'ammonium et le carbonate de potassium. Mais vous le trouverez très facilement en pharmacie. Je préfère vous mettre en garde aussi, ces deux produits donnent une odeur désagréable à la pâte mais qui s'évapore au moment de la cuisson, et dès la sortie du four, on ne sent plus que l'odeur des épices.
Marguerites
Découvrez la recette des gâteaux Marguerites.
Katarzynki - Biscuits pour Noël
Des petits biscuits très populaires en Pologne.
Véritables gaufres de Liège : la recette facile
Recette 100% belge
Confiture d'abricots, amandes grillées et miel de thym par Béghin Say
Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de confiture d'abricots, amandes grillées et miel de thym proposée par Béghin Say.
Gelée de raisins noirs aux épices
Original pour accompagner un bloc de foie gras pour les fêtes de fin d'année...
Brioche nid d'abeille
Les notes parfumées d'agrumes d'une bière de Noël apporteront une touche de fraîcheur à cette alliance. Elles s'accorderont à merveille au miel du florentin. Ce dessert en mettra plein la vue à vos invités. Il est signé Brasseurs de France. Crédit photos : Catherine Madani