Tous les articles Recette miel
Endives braisées à l'orange et leurs petits boudins blancs
Découvrez la recette d'Endives braisées à l'orange et leurs petits boudins blancs, une recette originale et légère pour les fêtes (histoire d'avoir encore un peu faim au moment de la bûche) !
Aubergines confites au Mielbio miel de châtaigner
Recette d'aubergines confites au Mielbio miel de châtaigner proposée par le chef Michel Tanguy pour Rigoni Di Asiago. Crédit photo : Catherine Madani
Carottes confites au miel
Découvrez cette délicieuse recette de carottes confites. Une bonne manière de cuisiner des légumes de façon savoureuse et gourmande, à consommer sans modération.
Bœuf pané à la florentine, purée de céleri-rave et poudre de fraises
Un délice croustillant et parfumé.
Rouelle de porc rôtie à l'orange et puree de patate douce
Une recette sucrée-salée qui met du soleil dans l'assiette
Trilogie de purée de patates douces au miel
Une recette proposée par Les Patates douces de Caroline du Nord.
Aubergines rôties aux olives noires Tramier, yaourt grec et feta
Craquez pour cette savoureuse recette d'aubergines rôties aux olives noires Tramier, yaourt grec et feta. Crédit photo : Tramier
Chou-fleur rôti de Yannick Alléno
Le Chef Yannick Alléno propose une façon originale de déguster le chou-fleur : entier et lentement rôti au four dans son jus d'épices. Un chou-fleur fondant et bien parfumé qui fera un délicieux accompagnement aux plats de viande ou de poisson ! Cette recette de chou-fleur rôti est proposée par le chef Yannick Alléno pour le Royal Mansour. Crédit photo : Le Royal Mansour / Yannick Alléno
Carottes, patates douces et potimarron rôtis au curry noir et graines caramélisées
Je vous conseille de déguster les légumes rôtis au four avec du magret de canard ou de la volaille.