Muffins aux fruits sechés
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Découvrez la recette des Muffins aux fruits séchés, un souvenir de vacances moelleux et gourmand, la saveur est également rehaussée par de la confiture de patate douce à la vanille.
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 20 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Faire fondre le beurre soit à feu doux soit quelques secondes au micro-ondes et réserver.
- 2 Battre les deux œufs avec le sucre, le miel et la confiture.
- 3 Préchauffer le four à 200°C.
-
4
Découper chaque fruit sec en petits dés et les intégrer à la pâte en remuant entre chaque variété de fruit.
-
Pour finirAjouter le beurre fondu refroidi, la farine et la levure ensemble, mélanger brièvement puis verser la pâte dans le moule de son choix (à muffin, à cake). Enfourner pour 15 minutes à 200°C puis baisser à 180°C pour terminer la cuisson, le temps de cuisson variera selon le type de moule utilisé, compter environ 20 minutes en moules à muffins, plus de 30 minutes en moule à cake.
C'est terminé
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