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Bouillabaisse safranée, tuiles de pain grillées à la rouille
Faites le pleins de saveurs du Sud grâce à cette recette de bouillabaisse safranée et tuiles de pain grillées à la rouille proposée par Terra Delyssa.
Lentilles Beluga au citron vert et tempura de carotte
Une recette de lentilles Beluga au citron vert accompagnée de tempura aux crevettes proposée par Alancienne. Crédits : @recettesdecolette pour Alancienne
Les véritables lasagnes
Réalisez les véritables lasagnes italiennes grâce à cette recette traditionnelle proposée par Galbani. Un classique inégalé !
Risotto courge, morilles et Cancoillotte
Une savoureuse recette végétarienne de risotto de courge, morilles et Cancoillotte. Crédit photo : Sabine Alphonsine
Saint-Jacques gratinées et Cancoillotte
Une recette savoureuse et festive de Saint-Jacques gratinées et Cancoillotte, parfaite pour l'entrée des fêtes de fin d'année. Crédit photo : Sabine Alphonsine
Chapon farci, laqué à l'orange et à la grenade
Une savoureuse recette festive de chapon farci, laqué à l'orange et à la grenade parfaite pour les fêtes de Noël ! Une recette proposée par les Volailles Fermières d'Auvergne.
Rôti de porc à la sauge en croûte de pain
La sauge et les viandes blanches font toujours bon ménage. Et quoi de meilleur que les viandes ou poissons en croûte, de façon à emmagasiner les saveurs et préserver la tendreté. Pour changer, je me suis amusée avec une pâte à pizza toute prête.
Linguine aux crevettes et persil
Aujourd'hui, je vous propose un plat complet, à base de linguine et de crevettes. Facile et rapide à faire, c'est un plat idéal pour les soirs de semaine, quand le temps manque pour cuisiner. C'est léger, parfumé et délicieux !
Seiche à la catalane
Des petites seiches (appelées aussi supions) à la catalane, une délicieuse façon de cuisiner ces céphalopodes, qui font partie des ingrédients phares de la cuisine méditerranéenne. Il existe différentes façons de les cuisiner, ils peuvent être sautés à la poêle, en persillade, frits ou cuits à la vapeur.