Tous les articles Recette marocaine
Tajine de calamars
Un petit tour au Maroc pour déguster ce délicieux tajine qui a remporté un franc succès à la maison, de quoi régaler les petits et les grands. Plongez dans les saveurs de la Méditerranée avec ce plat parfumé et réconfortant alliant douceur des fruits de mer et richesse des épices orientales. Les calamars tendres se marient harmonieusement aux tomates juteuses, tandis que le cumin, le paprika et le piment apportent une touche subtile.
Couscous à l'agneau et aux légumes : la recette facile
Voici ma recette préférée du couscous marocain à l'agneau et aux légumes. Tout le monde adore ce plat généreux et parfumé qui marie la tendreté de la viande aux épices et aux légumes fondants, parfait pour un repas en famille.
Msemens farcies au four
Les msemens sont des petits pains feuilletés marocains garnis d'une délicieuse farce à base de poulet, légumes, vermicelles et épices. Ils sont cuits au four pour une texture dorée et croustillante.
Gâteaux de l'Aïd 2025 : les meilleures recettes faciles et rapides
Vous cherchez des recettes faciles et rapides de petits gâteaux orientaux pour l'Aïd ? Nous avons ce qu'il vous faut : au chocolat, aux amandes, aux pistaches, aux noix ou aux noisettes, au four ou sans cuisson, algériens, tunisiens ou marocains, piochez votre recette préférée.
Tajine d'agneau au Cookeo : la recette facile
Ce tajine d'agneau est un plat mijoté aux saveurs sucrées-salées, avec des abricots secs, des carottes fondantes et des pois chiches pour encore plus de gourmandise. Grâce au Cookeo, la cuisson est rapide et la viande reste tendre et parfumée.
Pastilla végétarienne : la meilleure recette
Découvrez une pastilla végétarienne croustillante et parfumée, garnie de légumes fondants, de vermicelles et d'épices savoureuses. Cette version légère et gourmande est parfaite pour un repas original ou un apéritif festif.
Batbout express avec la pâte à pizza
Une version ultra rapide des batbouts en utilisant de la pâte à pizza ! Moelleux et légers, ils sont parfaits pour être garnis selon vos envies.
Batbout au thon : la recette rapide
Les batbouts au thon sont des petits pains moelleux et légers, cuits à la poêle et garnis d'une farce savoureuse à base de thon, de maïs et de fromage. Faciles et rapides à préparer, ils sont parfaits pour un repas léger ou un apéritif gourmand.
Batbout moelleux au Monsieur Cuisine
Découvrez une version express et inratable des batbouts grâce au Monsieur Cuisine. Avec cette méthode simple et rapide, obtenez des pains moelleux et légers, parfaits pour accompagner vos plats ou être garnis selon vos envies.