Tous les articles Recette marocaine
Baklava pistache et noisette
Dessert très gourmand ! A consommer avec modération.
Seffa aux cheveux d'ange
Une délicieuse découverte faite au Maroc.
Biscuits aux noisettes : la recette facile
Recette facile à realiser.
Msemmens 100% semoule
Au Maroc, c'est un plat familial, convivial qui se partage et se déguste autour d' un bon "barad d'atay". Une bonne théière de thé à la menthe ! Ces crêpes feuilletées s'accompagnent de miel, de beurre fondu, ou pourquoi pas d'huile d'olive, de quoi ravir les papilles ! Elles se mangent aussi bien au petit déjeuner qu'au gouter ! Le plus important c'est de les savourer avec des convives qu'on aime !
Poivrons au cumin
Je vous propose un petit voyage au Maroc pour déguster ce délicieux plat... Nous nous sommes régalés et en plus, c'est rapide à réaliser !
Salade antioxydante d'aubergines et de courgettes
L'aubergine est tout simplement fondante dans cette salade fraîchement préparée aux notes orientales et aux herbes ciselées.
Salade de betteraves
C'est le temps des salades fraiches et pleines de couleurs ! C'est une salade simple couramment cuisinée au Maroc, le sucré de la betterave se marie très bien avec le vinaigre. On peut la servir seule en verrines ou avec une multitudes d'autres petites salades (carottes, pomme de terre, fèves... Etc).
Salade de tomates à la marocaine
Salade de tomates et aux épices
Salade de tomates epicée
Très bonne en été avec des tomates du jardin.