Tous les articles Recette italienne
Pâtes aux poivrons et au guanciale
Le guanciale donne une note épicée à ce plat de pasta particulièrement savoureux.
Fusillis méditerranéennes
Vous pouvez rajouter au moment de servir du jambon cru, du parmesan râpé, de la mozzarella émiettée ou un trait de vinaigre balsamique.
Gnocchetti sardi, aubergines et tomates-cerises
Un plat qui rappelle les pâtes à la norma, en version plus fraiche et moins grasse, et qui amène dans vos assiettes les couleurs - en plus des saveurs - de l'Italie.
Linguine aux épinards
Un petit souper pour la semaine. Vite fait, bien fait.
Linguines aux courgettes et pignons
Découvrez la recette de Linguines aux courgettes et pignons.
One Pot Pasta
Une nouvelle façon de cuisiner ses pâtes avec un minimum de vaisselle.
Orecchiette brocolis et chorizo
Les saveurs du sud de l'Italie avec ce plat simple et rapide à réaliser.
Orecchiette sauce poivrons rouges tomates
Cette semaine, je vous propose une semaine thématique Pasta. J'ai remarqué que j'avais réalisé beaucoup de recettes de pâtes en février et qu'il était temps de les partager. J'ai eu un mois de février assez chargé donc je n'avais ni la motivation ni l'envie de cuisiner (ça arrive même quand on a un blog de cuisine !) et quoi de mieux que les pâtes pour faire un bon petit plat vite fait bien fait. Les recettes de cette semaine sont ultra rapides à réaliser mais ce n'est pas pour autant qu'il f
Orecchiettes aux épinards et chair à saucisse
Tout simple et très rapide, un régal pour les amants des pates!