Tous les articles Recette italienne
Poivrons grillés en salade
Un plat que font toutes les familles napolitaines au moment de la saison des poivrons rouges c'est-à-dire l'été.
Osso buco alla milanese : la recette facile
Ce grand classique milanais est incontournable et absolument délicieux.
Assiette italienne
Un peu de dolce vita dans cette assiette gourmande italienne.
Panacotta légère aux framboises
J'ai "allégé" la recette de famille. On peut cependant la réaliser avec de la crème fraîche non allégée et du sucre normal.
Pesto : la recette facile
Une sauce italienne très parfumée.
Caponata : la recette facile
Une recette de ma mère, découverte lors des grosses chaleurs.<br> Le temps de cuisson est un peu long mais le jeu en vaut la chandelle, d'autant qu'il n'y a aucune difficulté de préparation.