Tous les articles Recette italienne
Mini puddings toscans
Ces mini puddings à la ricotta cuits au four sont délicieux chauds ou froids.
Délice de pêches à l'amarena et coulis de framboises
Un dessert italien simple, rapide et raffiné... C'est beau et c'est divin. Les invités en redemandent !
Polenta à la tomate
Une recette rapide aux couleurs éclatantes !
Polenta estivale
Je trouvais que la polenta était toujours trop fade, alors j'ai décidé de lui donner du peps !
Pana cotta
Ce délicieux dessert qui sent bon l'Italie est simple et rapide à faire.
Boulettes de légumes : la recette facile
Une recette simple que je tiens d'un Italien qui la tenait lui-même de sa mama.
Poivrons grillés en salade
Un plat que font toutes les familles napolitaines au moment de la saison des poivrons rouges c'est-à-dire l'été.
Osso buco alla milanese : la recette facile
Ce grand classique milanais est incontournable et absolument délicieux.