Tous les articles Recette italienne
La sauce Bloody Mary de Julie Andrieu
Le cocktail Bloody Mary est en réalité une excellente sauce pour les pâtes et une recette bien italienne. Découvrez la recette signée Julie Andrieu !
Risotto aux asperges et lardons fumés avec du parmesan AOP et des graines de tournesol
Découvrez la recette du risotto aux asperges et lardons fumés avec du parmesan AOP et des graines de tournesol, proposée par Hellofresh, idéale pour un repas de Pâques. Cette recette à base de lardons fumés, riz pour risotto, parmesan, asperges blanches et graines de tournesol est inratable et vous fera goûter de nouvelles saveurs.
La recette de pastiera signée Carla Ferrari de Top Chef
Carla Ferrari, la candidate de Top Chef 2023 installée à Naples, nous livre sa recette de pastiera, le gâteau napolitain traditionnel de Pâques par excellence.
Risotto au parmesan
Découvrez la recette du Risotto au parmesan, une recette savoureuse et onctueuse à déguster seul ou accompagné d'un bon poisson.
Bruschetta tomates mozzarella
Un concentré de saveurs à servir en entrée ou à l'apéritif.
Risotto aux crevettes et curry
Découvrez la recette de délicieux riz aux crevettes et curry, un classique italien facile à réaliser, ici garni de crevettes. Et parfumé au curry, crémeux et fondant, un vrai régal !
Tiramisu Italien
Voici une recette de tiramisu italien, proposée par Italian Trattoria, parfaite pour un dessert en famille. Cette recette à base de café, mascapone, Amaretto, et sucre, est super facile et tellement traditionnelle.
Minestrone d'automne
C'est un plat complet, idéal pour un dîner léger et familial.
Risotto du pêcheur
Cette recette est un classique de la cuisine italienne et vous trouverez autant de versions que d'italiens, que ce soit au niveau de la préparation qu'au niveau du contenu des fruits de mer. Par manque de temps, la préparation de fruits de mer était surgelée, mais on est d'accord, lorsqu'ils sont frais, c'est encore meilleur !