Tous les articles Recette végétarienne
Spaghetti en sauce crémeuse aux épinards et petits pois
Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien ou un accompagnement amélioré - des spaghetti aux épinards et petits pois, avec une sauce crémeuse parfumée au pesto. Un délicieux plat de pâtes, bon marché, facile et rapide à faire. Une bonne façon de faire manger des épinards aux récalcitrants, notamment aux enfants.
Dhal (lentilles jaunes à l'indienne)
Un petit tour en Inde avec ce plat typique, une purée de "lentilles jaunes" qui sont une légumineuse proche du pois cassé, mais de couleur jaune paille. A défaut de ces pois jaunes, vous pouvez utiliser des lentilles corail (en adaptant quantité de bouillon et temps de cuisson car les lentilles corail, plus fines, cuisent beaucoup plus vite).
Courgettes farcies végétariennes
Découvrez la recette des Courgettes farcies végétariennes, une recette diététique, facile et rapide à réaliser et très parfumée.
Tarte potimarron et chèvre
Découvrez cette recette de tarte au potimarron, rapide et facile. Un délice à partager.
Beignets d'aubergines : la recette facile
Délicieuse !
Cake aux carottes, pavot et graines de tournesol
Ce cake est à servir tiède ou froid. Pour un repas complet, accompagnez-le d'une belle salade verte. À l'heure de l'apéro, découpez-le en dés et servez avec des pics.
Asperges vertes croustillantes aux noisettes, sabayon et Comté
Découvrez la recette élaborée par le Chef Hugues GERMANY, du restaurant parisien La Bastide Odéon, pour la dernière Quinzaine Gourmande de l'Asperge des Restopartner.
Légumes nouveaux en vinaigrette d'herbes
Une très belle assiette printanière aux légumes de saison. Peut être associée à de la volaille ou à du poisson blanc.
Oeuf poussin de Pâques
Découvrez cette recette d'Oeufs Poussin de Pâques. Une idée originale de présentation pour une entrée rafraîchissante.