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Langues d'oiseaux façon risotto aux légumes rouges
Vous connaissez les pâtes langues d'oiseaux ? Aujourd'hui, je les cuisine façon risotto, avec des tomates & des poivrons rouges et un peu de poulet quand même ! Et pour parfumer le tout, un peu de basilic et pour la gourmandise : le parmesan ! un délice !
Pastasotto de risetti aux légumes sautés
Voici une petite recette qui ravira les amateurs de pâtes, ceux en quête de recettes rapides car il ne faut que 20 minutes chrono pour la réaliser, les non-équipés car elle ne nécessite qu'une poêle et une casserole, les tifosi car ils y reconnaîtront les saveurs et couleurs de la péninsule italienne… Bref, voici une recette à la portée de tous !
Petit épeautre en risotto aux asperges et gorgonzola
Si vous ne connaissez pas le petit épeautre, foncez tester cette recette en trompe l'oeil avec celui que l'on surnomme le "caviar des céréales", riche en protéines et en fibres il a tout pour plaire !
Risotto au poulet, jambon et salami
Découvrez la recette de Risotto au poulet, jambon et salami, la méthode de cuisson lente du riz est ce qui lui donne sa texture crémeuse et veloutée.
Risotto blanc au poulet, chèvre, fenouil et coco
Découvrez la recette de Risotto blanc au poulet, chèvre, fenouil et coco. Sortir de l'hiver sans se précipiter dans l'été ? Rien de tel qu'un risotto aussi blanc qu'un hôtel à Miami...
Risotto de Poulet
Découvrez la recette de Risotto de Poulet, un repas équilibré tout droit venu d'Italie qui mettra tout le monde d'accord.
Popsicles coco citron vert
Les popsicles sont à l'origine des glaces à l'eau, au sirop ou aux fruits, qui sont aujourd'hui déclinées de bien d'autres façons, et dans de multiples parfums. Découvrez d'autres recettes de Ma petite cuisine sur le blog : http://ma-petite-cuisine.tumblr.com
Pastasotto aux crevettes
Une autre façon de cuire les pâtes. On croirait du riz... Et bien non !
Risotto au champagne et langoustines
Dégustez ce risotto au champagne et langoustines. Une recette proposée par Elle & Vire.