Tous les articles Recette saucisse
Choux farcis à la viande et tomates
Les choux farcis à la viande et tomates font partie de ces plats qui réchauffent le cœur, parfaits pour les soirées automnales. Très goûteux et savoureux, le chou se cuit à la vapeur pour garder un maximum de vitamines (C et E). Un plat très light. Cette recette combine la douceur du chou vert avec des saveurs prononcées de viande et tomates. Simple à préparer, elle apporte de la diversité aux repas tout en utilisant des ingrédients accessibles.
Pâtes au jambon et à la saucisse de Strasbourg
Voici une idée pour un repas réconfortant et délicieux à préparer le soir : des pâtes avec du jambon et de la saucisse de Strasbourg qui plairont à tout le monde. Cette recette est facile, utilisant seulement quelques ingrédients pour créer quelque chose d'appétissant. Le mélange généreux entre les pâtes, les viandes et le fromage enveloppé par une sauce crémeuse à la moutarde offre un dîner copieux.
Chou farci au veau parfumé à la tomate : la recette facile
Tu cherches un plat réconfortant et délicieux ? Ce chou farci au veau avec une touche de tomate est parfait pour un dîner en famille. On y mélange du chou, du veau et de la chair à saucisse pour créer une farce savoureuse. Les carottes et l'oignon ajoutent des notes sucrées tandis que l'ail, le thym et le laurier donnent doucement leurs arômes à tout ça.
Saucisses cocktail crane d'Halloween
Halloween arrive bientôt avec son lot de sorcières, monstres, zombies et autres vampires... Chez moi, on dit que c'est la nuit où les défunts de la famille reviennent auprès des leurs avant de partir dans le froid de l'hiver... Pour un apéritif horrible, pour accompagner philtres et potions, je vous suggère ces petites saucisses cocktails déguisées en chenilles... affreusement délicieuses non ?
Ragoût de chou aux saucisses fumées en sauce tomates
Aujourd'hui je vous propose un bon plat mijoté de saison, qui réchauffe et qui réconforte : le chou vert à la saucisse à l'ancienne. Un plat familial simple et sans chichi mais super bon, qui reste économique de plus. Je fais souvent ce genre de plat en cocotte en fonte en hiver où tout mijote ensemble, des one pot.
Rougail saucisses réunionnais
Découvrez la recette du rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée avec de l'ail et des tomates, qui sent bon la Réunion. Pour adoucir le rougail, ajoutez du sucre.
Cassoulet façon grand-mère : la recette facile
Découvrez cette recette du Sud-Ouest du cassoulet, plat typique toulousain riche et généreux avec des saucisses, du canard, du porc, de l'agneau, des haricots blancs à la sauce tomate des carottes... Cette recette familiale est adorée des fans de viande.
Tomates farcies maison : la meilleure recette
Voici une recette familiale revisitée à ma façon de tomates farcies maison, moelleuses et rapides à faire. Dans le farce ? De la viande hachée, du jambon, de la chair à saucisses et une touche de crème fraîche. C'est gourmand et délicieux. Une recettes de grand-mère qu'on adore, digne d'un chef étoilé et à servir avec du riz.
Cervelas à l'alsacienne
Découvrez cette recette de cervelas à l'alsacienne. Très appréciées dans le nord de la France, ces saucisses de porc fourrées au fromage constitueront un repas riche et gourmand. Simple et rapide, même les enfants vont adorer !