Tous les articles Recette Saint-Valentin
Panna cotta aux cerises amarena
Une panna cotta pour tous ceux qui préfèrent éviter la gélatine ou l'agar-agar : ici on utilise une préparation instantanée pour flan, le résultat est crémeux, fondant, et le démoulage se fait sans problème car la panna cotta se tient très bien sans être dure !
Charlotte chocolat-framboise de lili
Pour un petit repas en amoureux qui se termine bien !
Croustillant chocolat caramel et coulis d'abricots
Une recette de mathieu viannay / uppia pour la collective de la conserve et illustrée par studio b - marc hallet / uppia pour le collective de la conserve.
Soufflés pommes-poires et biscuits
Un soufflé sucré tout moelleux pour les goûters d'automne.
Duo de mousse au chocolat et piment d'Espelette
Très facile à faire. La présentation en verrine est parfaite pour ce type de dessert gourmand.
Foie gras aux pétales de rose
L'alliance étonnante et délicate de la rose et du foie gras pour un dîner romantique.
Foie gras à l'alsacienne
Recette proposée par les Compagnons du Goût. © Compagnons du Goût.
Foie gras et jambon cru, chantilly aux speculoos
Une recette proposée par aoste. Crédit photo : jean claude amiel.
Foie gras mi-cuit au cacao
Découvrez cette recette de Foie gras mi-cuit au cacao. Une alliance festive entre le foie gras et le chocolat...