Tous les articles Recette street food
Currywurst allemande
Le Currywurst est le fast-food allemand par excellence. Accompagné de délicieuses Kartoffeln, il régalera tous les gourmands...
Currywurst
Un plat typiquement allemand qui ne laisse personne indifferent !
Hot chili con carne cheddar sandwich
Normalement aux États-Unis le hot dog chili con carne est servi avec une saucisse.
Pomme d'amour faites maison : la recette facile
Ce classique est un régal à chaque fois que je le cuisine.
Falafels sans matière grasse
Dans mon foodtruck, pas de friture, pas de viande, je l'ai choisi healthy et végétarien. Inspiration policière avec les cops (flics en anglais) qui – à la moindre sortie de bureaux – se ruent toujours sur les falafels dans les rues de New-York City, j'ai donc choisi des falafels… healthy sur ma carte ! Une cuisson au four et non pas dans l'huile pour ces boulettes de pois chiches !
Falafels homemade et leur sauce au yaourt
Les falafels font partie du quotidien alimentaire d'une grande partie du Proche-Orient. Quand chez nous on se "goinfre" de fastfoods et autre "malbouffe" en tous genres, eux dévorent de délicieux sandwichs de falafels. Je vous laisse découvrir la recette !
Israël : le meilleur de la street food
Quand une petite faim se fait sentir en Israël, la cuisine de rue suffit à la combler. Falafels, houmous, feuilles de vignes farcies, brioches... Découvrez l'incroyable richesse de la street food.
Falafels au four
Des falafels cuits au four pour un peu plus de légèreté.
Falafels végétariens
Je vous présente donc des boulettes à la quinoa et aux pois chiches, sans viande mais pleines de goût ! Pour plus de recettes, rendez-vous sur: http://mylittlemoorishcooking.wordpress.com