Tous les articles Recette pique-nique
Citronnade au gingembre
Cette citronnade au gingembre, acidulée et relevée, est idéale pour se désaltérer tout en se faisant plaisir. Par une chaude journée d'été, rien de tel qu'une boisson rafraîchissante alliant la fraîcheur du citron à la chaleur épicée du gingembre. Simple à réaliser, cette recette permet de préparer une grande quantité parfaite à partager lors d'un repas entre amis ou en famille.
Salade de lentilles noires Beluga
Nommées d'après l'étincelant caviar de béluga, elles regorgent d'antioxydants, sont riches en protéines et ont un goût de noisette légèrement moins terreux que les lentilles vertes. Cette recette associe la délicatesse des lentilles à la douceur de la courge et du riz basmati, relevée par une vinaigrette crémeuse et parfumée pour offrir un mélange équilibré de nutriments et de goûts.
Vinaigrette au yaourt 0% et persil
C'est une sauce légère au yaourt 0%, rehaussée de persil frais du jardin et de moutarde, qui accompagnera vos préparations de salades cet été en apportant arômes et saveurs. Alliant la fraîcheur du yaourt, l'acidité du citron et le parfum du persil frais, elle apporte une touche de légèreté à vos plats tout en préservant votre ligne.
Feuilletés apéritifs aux knackis
L'Incontournable feuilleté aux saucisses est parfait pour régaler vos convives lors d'un apéritif entre amis ou en famille. Faciles et rapides à préparer, ces délicieux feuilletés allient le croustillant de la pâte feuilletée à la saveur fumée des knackis. Leur taille miniature en fait des bouchées idéales à grignoter, tandis que leur belle couleur dorée attire l'œil sur votre table.
Tartelette aux fraises et crème pâtissière
Les tartes aux fraises sont délicieuses et fraîches. En pleine saison des fruits rouges, l'avantage des tartelettes est qu'une fois la base connue, on peut les garnir avec ce que l'on veut. Avec le retour des beaux jours, pourquoi ne pas réaliser de savoureuses tartelettes aux fraises et crème pâtissière ? Ce dessert ravira petits et grands lors d'un goûter ensoleillé.
Tarte aux courgettes, citron confit et parmesan (IG bas)
Voici ma recette IG bas de tarte aux courgettes, citron confit et parmesan, un vrai délice sans culpabiliser ! Parfaite pour un dîner ou un pique-nique.
Macarons au pain d'épices (Macaron)
Des macarons pour les fêtes de Noël. Envie d'un dessert raffiné qui allie la délicatesse des macarons aux saveurs réconfortantes du pain d'épices ? Cette recette saura ravir vos papilles avec ses coques légères et croustillantes aux douces teintes abricot, et sa ganache onctueuse parfumée aux épices hivernales. Ces petites douceurs vous transporteront dans un monde de gourmandise.
Alfajores, biscuits d'Argentine et dulce de leche
Découvrez ces Alfajores, biscuits d'Argentine et dulce de leche, des petits biscuits gourmands et moelleux fourrés avec du dulce de leche, la fameuse confiture de lait dont les argentins revendiquent la paternité. Cette recette propose une version simplifiée en utilisant une méthode rapide pour préparer le dulce de leche maison ainsi qu'une pâte sablée parfumée au citron et à la vanille.
Tarte tatin aux tomates : la recette facile
Une tarte qui change un peu des quiches, la tarte tatin aux tomates est une délicieuse variante salée du célèbre dessert français. Cette recette facile et savoureuse combine la douceur des tomates caramélisées avec le croquant de la pâte feuilletée. Idéale pour un repas d'été, elle peut être servie en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte.