Tous les articles Recette algérienne
Baklawa aux amandes : la recette facile
Voici une bonne recette de bakalwa aux amandes. Cette recette est vraiment excellente, la pâte croustillante comme la pâte filo et la farce et si parfumée. Je vous la recommande pour l'Aïd et pour votre petit dessert du ramadan. Je vous ai partagé la recette détaillée avec les volumes exactes, j'utilise toujours la moitié de la quantité pour un moule rond de 26cm de diamètre ou un rectangle de 13x9cm.
Ghoribas à l'amande et au chocolat
On vous propose aujourd'hui, une nouvelle petite recette de biscuit d'Afrique du Nord revisitée. On aime la recette originale des ghribias mais cette fois-ci, on y ajoute du chocolat.
Cigares au miel
A déguster avec modération...
Douceurs orientales aux amandes et citron
Douceurs sucrées et citronnées pour finir un repas sur une note d'éxotisme...
Baghrir - Crêpes Mille trous
Une recette de baghrirs inratable, simple et rapide à réaliser.
Boules de noix de coco à la fleur d'oranger
Découvrez la recette de Boules de noix de coco à la fleur d'oranger.
Pain turban
Pain turban.. pour un repas de sultan ! On aime tous l'odeur du pain qui cuit dans notre four, qui envahit toute la maison pour arriver aux narines des plus gourmands, et un "ça sent bon" qui vous met drôlement dans un état d'excitation, de bien être et de " pourvu que ça soit bon "… mais avec ces beaux turbans vous n'en serez que satisfaits.
Crêpe mille trous
Découvrez la recette de Crêpe mille trous.
Biscuits Montécaos, Ghribia
Des montécaos… Je n'en ai jamais mangé, alors je ne sais pas quelle texture ils doivent avoir. Les miens sont très moelleux sur le dessus et légèrement craquants sur le dessous. C'est tout à fait délicieux.