Tous les articles Recette pignon de pin
Mini concombres farcis chèvre frais, pignons, coriandre
J'ai craqué pour ces petits concombres présentés à l'étal, qui se sont révélés excellents avec cette préparation !
Duo de tomates au basilic et à la mozzarella
Verrine que mon mari et julien adorent.
Roulés de courgettes-ricotta
Original parmis les autres zakouskis...
Roulés de bresaola, aubergines et fromage frais
Une recette très simple et très fraîche pour accompagner l'apéro au soleil ou en plat léger avec une petite salade de roquette. (la bresaola est une charcuterie italienne, elle est la plus pauvre en matière grasse)
Verrines de Chavignol, figues fraîches et compotée
Découvrez la recette des Verrines de Chavignol, figues fraîches et compotée, une recette proposée par l'aop chavignol.pour un mariage chèvre-figue à tomber.
Verrines de courgettes au poivre de Sichuan et crème de roquefort
Une association classique revisitée avec une pointe de poivre de Sichuan, divin avec la courgette comme avec le roquefort...
Panna cotta à la feta, topping courgette-pignon en verrines
Découvrez la recette des Verrines de panna cotta à la feta, topping courgette-pignon, une verrine conviviale et toute simple, et surtout que l'on peut préparer à l'avance !
Roulé d'asperges vertes
Une recette créée par Christophe Felder pour Harrys.
Mouillettes pour apéritif dînatoire
Des mouillettes ! J'ai eu envie d'en faire des petits canapés pour un apéro dînatoire ; l'un à la grecque avec de la feta, des pignons de pin, poivron rouge et menthe, l'autre aux notes marines avec du crabe et des crevettes relevées de ciboulette. C'est plein de couleur et la fraîcheur est apportée par les herbes (du jardin) ciselées.