Tous les articles Recette menthe
Concombre à la crème et à la menthe en sandwich
Un sandwich frais et léger !
Tartare de boeuf aux fraises balsamiques
Osez les fraises avec le bœuf, avec un soupçon de crème balsamique : un régal. Une assiette pleine de couleur pour l'été, à varier selon vos ingrédients.
Salade de Nectarine et Jambon Ibaïona (ou Ibaïama)
Le jambon Ibaïona est réalisé à partir de cochon élevé à Saint-Jean-Pied-de-Port. Si vous n'en trouvez pas, vous pouvez le remplacer par un jambon de Bayonne de bonne qualité.
Arabesque de concombre, anchois à la pomme granny smith, pimprenelle & fenouil bronze
Une recette végétale imaginée par Pierre Augé pour les vins Roche Mazet.
Bo bun (salade de crevettes, boeuf et crudités)
Découvrez la recette de Bo bun (salade de crevettes, boeuf et crudités).
Emincés d'agneau à la thaï
De la coriandre, de la menthe, de la citronnelle... Cap sur la Thaïlande avec cette recette parfumée proposée par Agneau Bio d'Automne. Crédit photo : Jean-François Mallet
Salade orientale au Caprice des Anges
Une recette proposée par Caprice des Dieux. Crédit photo : Patricia Kettenhofen
Salade rouge : la recette facile
Une recette qui sort de ma propre imagination, et qui plaît toujours.
Salade fraîche
Une salade rafraîchissante qui plaît à tous, très agréable pour commencer un bon repas entre amis ou en plat unique les jours de grosse chaleur.