Cuisiner : Recette de cuisine
Cake moelleux à la pâte d'amande
Aujourd'hui, je vous propose un cake à la pâte d'amande, super moelleux et léger. Il est tellement moelleux que je l'ai un peu trop cuit, car en mettant le doigt dessus, je le trouvais trop moelleux. Les amandes effilées apportent du croquant et un goût torréfié très plaisant. Une belle gourmandise, parfaite pour le goûter ou le petit déjeuner.
Biscuits à la lavande
Voici une recette délicieuse de petits biscuits à la lavande. Un peu de Provence dans le dessert.
Tarte courge et lard fumé
Tarte à la courge et au lard fumé, une jolie tarte d'automne vraiment délicieuse.
Velouté butternut et sa chips de lard
Voici ma recette détaillée et inratable du velouté de butternut accompagné de sa chips de lard, une soupe d'automne bien gourmande.
Terrine de légumes au chèvre et noix
Cette terrine de légumes au chèvre et noix est parfaite pour une entrée colorée et savoureuse, ou même pour un pique-nique. Profitez de ces saveurs estivales en toute saison en remplaçant les légumes par d'autres légumes selon vos goûts ou les saisons.
Gaspacho de courgettes au fromage frais de brebis
Mélange de courgettes, concombre et fromage frais de brebis, rehaussé d'herbes fraîches comme le basilic et la menthe, ce plat apporte une touche gourmande et saine à vos repas. Idéal pour une entrée ou un déjeuner léger !
Tartelettes feuilletées en forme de pomme
Recette très facile pour faire de jolies tartelettes feuilletées aux pommes en forme de pomme, façon 3D.
Ronds de pommes feuilletées
Ronds de pommes feuilletées, une recette très facile et ludique pour manger des pommes avec gourmandise.
Chili sin carne traditionnel : la meilleure recette
Retrouvez ma recette du chili sin carne con tofu. Un plat complet végétarien. Pour simplifier la recette et gagner du temps, on peut utiliser des conserves de haricots rouges et tomates concassées.
Panettone traditionnel italien: la recette facile
Ajoutez une touche italienne à votre Noël en réalisant cette brioche traditionnelle, la Panettone. Une recette proposée par les cafés San Marco, à déguster à votre brunch de Noël.
Ganache au chocolat inratable : la recette facile
Découvrez cette recette de ganache au chocolat. Idéale pour garnir un gâteau au chocolat d'anniversaire ou des cupcakes. cette recette de ganache est simple et facile à réaliser ! Vous pouvez la décliner avec le chocolat de votre choix !
Banana bread healthy moelleux : la recette facile
Un banana bread healthy sans sucre (juste une pincée), parfait pour utiliser ses bananes trop mûres. Moelleux et fondant, idéal pour un goûter réconfortant !
Fondue savoyarde traditionnelle : la vraie recette
Découvrez la recette de fondue savoyarde authentique aux 4 fromages, spécialité de montagne qui fait l'unanimité après une bonne journée de ski ou de froid. Régalez-vous ainsi que vos amis en réalisant cette recette aux quantités exactes pour une fondue parfaite !
Bredeles de Noël alsaciens : la recette traditionnelle
En Alsace c'est la saison du Bredele, petits biscuits à l'amande et à la cannelle de différentes formes et de différents parfums. Ils sont décorés avec des noisettes ou des fruits confits, de la confiture qui permet de patienter avant noël. Les enfants comme les grands adorent cette recette de grand-mère facile à faire d'origine alsacienne !
Tiramisu aux fruits d'Automne façon Marie Morin
Découvrez cette recette de tiramisu aux fruits d'Automne façon Marie Morin. Ce dessert original revisite le classique dessert italien avec des fruits de saison. À tester au prochain diner !
Tartelettes aux Liégeois chocolat noir
Découvrez cette recette de tartelettes aux Liégeois chocolat noir. Parfait pour les amateurs de chocolat, ce dessert ravira les papilles des petits comme des grands gourmands.
Tarte meringuée au citron de Corse, biscuit financier et gelée basilic citron
Découvrez cette recette de tarte meringuée au citron de Corse, biscuit financier et gelée basilic citron. Un vrai dessert gourmand et acidulée, parfait pour terminer le repas avec pep's.
Moelleux au chocolat noir, clémentines et crème Grand Marnier
Découvrez cette recette de moelleux au chocolat noir, clémentines et crème Grand Marnier. Express, cette recette met à l'honneur les agrumes et le Grand-Marnier, un vrai délice !