Ballotine et cuisse de poulet

Simple et efficace, la cuisse de poulet est un plat facile à préparer chez soi. Elle peut se déguster rôtie au four ou cuite à la poêle. Si vous avez un peu plus de temps devant vous, vous pouvez également vous lancer dans la confection de ballotines de poulet. Pour cela, choisissez de beaux filets et travaillez votre farce. Découvrez toutes nos recettes pour réussir vos cuisses de poulet et vos ballotines à tous les coups.