Tarte crumble aux pêches

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Vous aimez la tarte ? Vous aimez le crumble ? Et bien vous aimerez cette tarte crumble aux pêches ;)

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C. Laver, peler, dénoyauter les pêches puis les couper en morceaux.
  2. 2 Dans une poêle à bords hauts, faire caraméliser légèrement les pêches avec le miel, sur feu moyen pendant environ 10 minutes en remuant régulièrement.
  3. 3 Pendant ce temps préparer le crumble, mélanger le sucre et la farine puis ajouter le beurre mou coupé en petits morceaux. Mélanger du bout des doigts de façon à obtenir un mélange sableux mais en conservant quelques morceaux.
  4. 4 Une fois les pêches caramélisées, les égoutter afin d’ôter le trop de jus et les disposer sur la pâte préalablement placée dans un moule à tarte. Saupoudrer les pêches de la préparation crumble.
  5. 5 Enfourner 35 à 40 minutes.
  6. Pour finir
    Déguster froid ou tiède accompagnée d'une boule de glace vanille !

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler carla-j - 13 décembre 2015
Excellent

Très bon et facil à fait