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1 avis
Salade de chou rouge, pomme, noix et emmental
Une salade croquante et douce !
Ingrédients
- 1 chou rouge
- 1 pomme
- 120 g noix
- 120 g emmental
- Assaisonnement :
- 6 cl vinaigre de cidre
- 12 cl huile d'olive vierge extra
- Sel
- poivre
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Couper votre chou en 2 puis détacher les feuilles et retirer les cotes. Rincer sous l’eau froide puis hacher finement au robot et réserver dans un saladier.
- 2 Éplucher la pomme, la découper en petit dés et déposer dans le saladier.
-
Pour finirIncorporer les cerneaux de noix et l’emmental coupé en dés puis mélanger le tout. Assaisonner puis bien remuer et servir frais !
C'est terminé
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