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Macarons au cœur de Foie Gras

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Macarons au cœur de Foie Gras

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Quantités à adapter selon le nombre de personnes :
  • Foie Gras
  • Macarons aux fruits rouges
  • Macarons au thé (ou autres selon les goûts)
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin

Préparation Macarons au cœur de Foie Gras

  1. 1Séparer délicatement les coques des macarons.
  2. 2Couper le Foie Gras en rondelles de même diamètre avec un emporte-pièce.

  3. Pour finir

    Déposer délicatement une rondelle de Foie Gras sur la coque inférieure, saler, poivrer et refermer avec la coque supérieure.