Cornets feuilletés au fromage frais et saumon fumé

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Un délice très simple à réaliser et qui peut se préparer la veille ! Le jour J, il n'y a plus qu'à remplir les cornets feuilletés et c'est prêt.

Les recettes de Nathou

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1 Huilez et farinez légèrement vos cornets en métal. Si vous n'en avez pas, d'autres formes peuvent convenir ou vous pouvez faire des carrés feuilletés par exemple...
  2. 2 Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail. Découpez-y 6 bandes de +/-3 cm de large.
  3. 3 Enroulez chaque bande autour d'un cornet, badigeonnez avec un peu de jaune d'oeuf et parsemez de graines de sésame. Déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  4. 4 Faites cuire au four à 200°C pendant +/- 15 minutes jusqu'à ce que les cornets soient dorés. Sortez-les du four et laissez refroidir avant de les démouler délicatement.
  5. Pour finir
    Mélangez le fromage frais avec la crème liquide, ajoutez-y le saumon fumé coupé en morceaux, de la ciboulette et de l'aneth ciselés et poivrez. Remplissez les cornets avec ce mélange et décorez d'un brin d'aneth.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler neva -  1 janvier 2019
Très bien

Original - facile et très bon préparer la veille cela fait gagner du temps merci pour cette recette