Pommes au four caramélisées

Un délicieux dessert de saison !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Rincez les pommes et ouvrez-les en deux (horizontalement.) Creusez-les et remplissez-les de sucre et de vin rouge.
  2. 2 Enfouner à 200°C ( therm.6-7 ) pendant 25 minutes.
  3. 3 Préparez le caramel : Dans une casserole, versez le sucre et 20 cl d'eau. Faites cuire à feu vif sans cesser de remuer baisser le feu aux premiers bouillon, laissez le caramel brunir puis retirer du feu.
  4. Pour finir
    Nappez les pommes de caramel, servez tiède.
C'est terminé
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