Gâteau au chocolat au lait et caramel au beurre salé mi cuit

Name: Gâteau au chocolat au lait et caramel au beurre salé mi cuit
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: Du caramel au beurre salé; 4 oeufs; 30 g de sucre; 20 g de farine tamisé; 65 g de beurre; 130 g de chocolat au lait

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Gâteau au chocolat au lait et caramel au beurre salé mi cuit

La douceur du chocolat au lait, la gourmandise du caramel au beurre salé, parfait pour un moment d'extase gustative !

Gourmandes aux fourneaux

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Ingrédients

Du caramel au beurre salé
4 oeufs
30 g de sucre
20 g de farine tamisé
65 g de beurre
130 g de chocolat au lait

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
10 mn
30 mn

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Préparation

1

Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre. Pendant ce temps, mélangez les œufs avec le sucre, puis le chocolat une fois celui-ci fondu. Incorporez la farine, mélangez bien. Répartissez la moitié de ce mélange dans des moules à muffins (en silicone), versez 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé au centre de chaque mi cuit, et enfin, versez le reste de l'appareil au chocolat.
Pour finir
Enfournez à 210°C pendant 10 minutes. Attendez le complet refroidissement avant de démouler, et n'hésitez pas à les passer quelques secondes au micro ondes pour les réchauffer. Une recette ) retrouver sur : http://gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr/2015/02/mi-cuit-au-chocolat-au-lait-et-au.html

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