Brownie sans sucre et sans beurre

4 / 5  basé sur 3 avis
Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 25 mn

Retrouvez ma recette de brownie sans sucre et sans beurre. Quand il devient possible de se faire plaisir sans aucune culpabilité !

lalignegourmande.fr

http://lalignegourmande.fr/

Ingrédients

9 personnes

Préparation

  1. 1 Préparation : mixer la betterave afin de la réduire en purée. Déposer le chocolat dans un récipient et le faire fondre au micro onde. Une fois celui-ci fondu, ajouter la betterave et les oeufs. Fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène puis intégrer les poudres.
  2. 2 Cuisson : chemiser un moule carré de 20 cm puis verser la préparation. Lisser à l’aide d’une spatule puis enfourner pour 15 minutes à 180°C.
  3. Pour finir
    Finitions : couper le brownie en 9 carrés puis déposer un cerneau de noix sur chacun.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 3 avis )
Signaler Alice -  4 août 2018
Pas mal

Bonne texture, bien fondant, avec un gout de chocolat bien prononcé. Par contre le gout de betterave était trop fort, et le gout général plutôt fade. Pourtant je l'ai servi avec une crème praliné. Aucun convives n'a mangé le gâteau, uniquement la crème. Cette recette doit être amélioré je ne la referai pas.

Signaler 5 - 11 septembre 2015
Excellent

super

Signaler francoise_jdf8 - 22 juillet 2015
Excellent

Surprenant, mais très bon. J'ai mis de la farine normale, n'ayant pas de farine complète.

Signaler pickachu 3.0 -  8 octobre 2016

ce gâteau est bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn!