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Club sandwiches thon, fromage frais et courgettes

Préparation 20 mn Repos 15 mn Temps Total 35 mn
Club sandwiches thon, fromage frais et courgettes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Une grosse boite de thon
  • quelques tranches fines de courgette crue
  • 100 g de fromage frais
  • 1 petit oignon
  • 8 tranches de pain de mie
  • sel, poivre

Préparation Club sandwiches thon, fromage frais et courgettes

  1. 1Dans le bol de votre robot, mixer finement l’oignon et le persil. Ajouter le thon et le fromage frais. Mixer à nouveau mais grossièrement puis assaisonner
  2. 2A l’aide d’une mandoline ou d’un couteau, faire de fines tranches de courgettes.
  3. 3Napper les tranches de pain de mie du mélange au thon. Recouvrir une tranche de fines tranches de courgettes avant de recouvrir d’une seconde tranche de pain de mie.
  4. Pour finir

    Couper les carrés de pain de mie ainsi garnis en 2 en forme de triangle, puis encore en 2 si vous le souhaitez.