Tartines au saumon fumé, avocat mariné au citron vert et crevettes persillées

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Petites tartines colorées et goûteuses à dévorer comme des canapés à l'heure de l'apéro ou avec une petite salade pour un déjeuner léger. J'ai choisi un délicieux pain aux graines de tournesol.

Les recettes de Nathou

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Pelez l'avocat et coupez-le en tranches pas trop fines arrosez avec le jus du citron vert, couvrez avec du film alimentaire et placez au frais 1/2 heure.
  2. 2 Placez les crevettes dans une assiette creuse, arrosez d'un filet d'huile d'olive, ajoutez 1 pincée de piment d'Espelette, du persil ciselé, mélangez et gardez au frais également 1/2 heure.
  3. Pour finir
    Disposez quelques morceaux de tranches de saumon sur les tartines en alternant avec les tranches d'avocat. Ajoutez les crevettes persillées, poivrez et servez aussitôt.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler mireille-s45 -  2 août 2017
Excellent

Excellent. Mes joueurs de tarot ont adoré.