Tartines jambon-fromage

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Tartines jambon-fromage
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Une recette qui a un grand succés auprès des gourmands !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Faites légèrement griller les tranches de pain de mie à l'aide d'un grille-pain.
  2. 2 Etalez de la sauce pesto sur 6 tranches de pain de mie et de la sauce gril sur les 6 autres.
    Coupez chaque tranche de jambon en 4 et disposez 2 carrés de jambon sur chaque toasts.
  3. 3 Coupez les 2 boules de mozzarella en 6 rondelles.
    Disposez les rondelles de mozzarella sur le jambon de 6 tranches de pain de mie.
    Disposez le gruyère râpé ou 6 tranches d'emmental sur les 6 derniers toasts.
  4. 4 Coupez chaque tomate en rondelles et disposez-les sur les toasts.
  5. 5 Disposez les tartines sur une plaque allant au four, puis laissez cuire environ 20 minutes (jusqu'à ce que le fromage soit fondu) à 180°C (thermostat 6).
  6. Pour finir
    Dégustez chaud ou tiède.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 2 avis )
Signaler marina_b58 - 19 mai 2013
Très bien

petite rectification !!!
ça a l'air sympa,
Ma suggestion : si je peux me permettre le pesto n'est pas fait avec des noix ni des noix de cajou mais avec des pignons de pins

Signaler Jessica - 23 février 2005
Excellent

Question
Tout cela a l'air très bon, mais qu'est-ce qu'une sauce pesto ?

Signaler Emilie - 24 février 2005

Réponse
Pour répondre à votre question, la sauce pesto est une sauce italienne, à base d'huile d'olive, d'huile de tournesol, de noix, de noix de cajou, de basilic, de fromage de brebis... Elle s'utilise aussi bien dans des pâtes que sur des tartines de pain grillées.

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