Focaccia garnie au chèvre frais, figues poêlées au miel et jambon de Parme

De délicieuses tartines salées-sucrées pour un petit repas avec une salade ou simplement à grignoter comme ça quand l'envie nous prend.

Les recettes de Nathou

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Coupez la foccacia dans l'épaisseur et ensuite en rectangle pour obtenir des tartines. Arrosez-les de quelques gouttes d'huile d'olive et passez-les sous le grill pour les faire dorer.
  2. 2 Rincez délicatement les figues et coupez-les en tranches. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les figues en tranches et arrosez-les avec 1 ou 2 c. à soupe de miel. Laissez cuire à feu moyen 1 minute de chaque côté.
  3. Pour finir
    Tartinez le pain avec le fromage de chèvre, ajoutez les figues poêlées et le jambon de Parme. Poivrez et déguster aussitôt.

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