
Ingrédients / pour 4 personnes
- 300 g de coquillettes
- 80 cl d'eau
- un cube de bouillon de volaille
- 1 gousse d'ail
- 4 tranches de jambon
- 100 g d'emmental
- 1 cuillère à soupe de mascarpone
- huile d'olive
- sel
- poivre
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Hors du feu ajouter l'emmental râpé et servir aussitôt.